(1)古龙小米
肇源县古龙镇地处松花江和嫩江交汇处,是松嫩平原沉积带,土质肥沃,属黑油沙土质,俗称古龙带。出产的小米颜色金黄,做出米饭软香可口,香甜味长,用此米做粥,粥面上漂浮一层油皮,金光闪闪,营养极为丰富。
(2)黏玉米
东北粘玉米的营养丰富,甜粘适宜,果皮柔嫩,味道可口,内含人体可吸收的粗纤维,蛋白质,维生素C,以及多种氨基酸和人体需要的钙,铁,锌,磷,钾等徽量元素。口感富含独特的香,嫩,甜,粘,对一些高血压和肝脏不好的患者有很好的疗效。
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